Analyse de lipides

Plaque chromatographique : HPTLC silice 60, 10 x 20 cm

Phase mobile :                                   

  1. Ether de pétrole                   80 ml
  2. Diisopropyle éther                 20 ml
  3. Acide acétique glacial            1 ml

Solutions témoin :                       

1 mg/ml en monoglycérides, diglycérides et acides gras

2 mg/ml en triglycérides

Solvant : Chloroforme/méthanol [2 vol./ 1 vol.]

Réactif de révélation :           

  1. Sulfate de cuivre                             10 g
  2. Eau purifiée                                     69 ml
  3. Ethanol                                           24 ml
  4. Acide phosphorique à 85%                   8 ml

Chauffer 120 minutes à 105°C

Détection : Dans le visible : Spots noirs sur un fond bleuté.

FT7-plaque-s

 

FT7-chromato-s

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